[咖啡]衣索比亞/鳳凰舞妓/日曬

店家：步昂咖啡

地區：衣索比亞

產地：奧莫區

處理方式：日曬

烘焙：淺焙

品種：藝妓1931

乾香：莓果、百香果、熱帶水果、健素糖、蜜餞

沖煮方式：咖啡粉20g，水溫93°，燜蒸45秒，第一次注水至200g，第二、三次分別注水50g

聞香：莓果、熱幣水果

口感：濃郁厚實

心得：此支豆子有明顯的莓果、百香果味，尾韻不像其它衣索比亞的豆子會有核果味(這可能和自已的沖煮方式有關)，以藝妓品種來看價格不高，CP值高，下次有機會應該還會再購入。